新潟に来ました。
あまり知られていないけれど、新潟のカツ丼はちょっと変わってます。
卵でとじるわけでもなく、ソースをかけるわけでもなく。
醤油ベースの甘辛いタレにサッとくぐらせたカツを、ポンとごはんに乗せただけのシンプルなもの。
もっとあっさりしてるのかなーと思ってたんですけれど、しっかりと深みのある味でした。うまいうまい。
2007/05/19(Sat) 12:09
タレかつ丼
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2007/05/19(Sat) 12:34
2007/05/19(Sat) 17:24
レインボータワー
ドーナツ型の回転式ゴンドラが、高さ100mの煙突状の塔を登って行く方式。
けっこう良かった。
夜景もいいかなーと思ったけれど、この時期は18時までしかやってないそうで、残念。
おみやげ物もなくて、残念。
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2007/05/19(Sat) 17:28
2007/05/20(Sun) 10:03
ドカべン号
観光循環バス「ドカべン号」。とりあえずこれで日本海タワーまで行ってみようかと。
このバス、１時間に１本しかないので、ホントはレンタサイクルの方が便利なんだけど…。小雨が降っているので仕方なく。
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2007/05/20(Sun) 10:56
タワー３種
日本海タワーからの眺め。
新潟にはタワーが３つあり、タワー好きな僕にはたまりません。
しかも、固定式、回転式、上昇回転式とバリエーションもさまざま。
一番眺めがいいのは…無料の朱鷺メッセでした。
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2007/05/20(Sun) 12:10
2007/05/20(Sun) 13:38
お昼
お昼は漁協のイクラ丼。
ごはんを切らしてしまったというので30分も待たされたけど、結果的に炊きたてコシヒカリでイクラ丼、という大変ぜいたくな一杯になってしまった。
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