03.新潟でJ観戦の最近のブログ記事

ドーナツ型の回転式ゴンドラが、高さ100mの煙突状の塔を登って行く方式。
けっこう良かった。
夜景もいいかなーと思ったけれど、この時期は18時までしかやってないそうで、残念。
おみやげ物もなくて、残念。

新潟スタジアム、ビッグスワン。

新潟に来ました。
あまり知られていないけれど、新潟のカツ丼はちょっと変わってます。
卵でとじるわけでもなく、ソースをかけるわけでもなく。
醤油ベースの甘辛いタレにサッとくぐらせたカツを、ポンとごはんに乗せただけのシンプルなもの。
もっとあっさりしてるのかなーと思ってたんですけれど、しっかりと深みのある味でした。うまいうまい。