2018/05/30(Wed) 12:01

八戸のうにとろろ丼

八戸出張。
自分がやったとこじゃないにしろ、障害対応なので気が重い。
お客さんとこ行く前に、いつもの「ユートリー」でお昼。たまたま座った席の横に、「うにとろろ丼6/17販売終了」の張り紙が。しかも今なら200円引き。今までこんなのなかったぞ。
これは食べるしかなかろう、と発注。
とろとろのとろろにうにうにのうに。とろろとウニが混ざりあって、あっさりしてるけどウニのコクがしっかりと活きてる。これは旨い旨い。さすが八戸。
これで今日もなんとか乗り切れそうな気がする。気がするだけだけど。
15276488266101.jpg
category 1.日記